为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》精神，提升职业教育质量和学生专业技能，扎实推进“1+X”职业技能等级证书制度试点工作。5月27日，我校在酒店管理信息系统实训室及餐饮服务实训室成功举行了2023年“1+X”餐饮服务管理（中级）职业技能等级证书考试工作。来自酒店管理与数字化运营专业31名学生参加了此次考试。

校领导和教务处高度此次考证工作，党委副书记、校长余桂东亲临现场检查考试工作，党委委员、纪委书记张广龙，财务处处长董华，教务处副处长沈玉宝、社会管理与服务系党总支书记孔健等相关部门领导参与巡考，酒店管理与数字化运营专业教研室老师参与了考务和监考工作。

“1+X”餐饮服务管理（中级）职业技能等级考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试为闭卷机考，考核学生对餐饮服务管理基础相关知识的掌握情况；实操考试是对中餐宴会设计、摆台和基层督导管理能力进行综合考核，由考评员进行现场打分。考试前期，学校开设了相关课程对学生进行培训，同学们认真学习，勤练技能，积极备考；考核现场仪容仪表规范、动作标准，整个考试过程纪律严明，秩序井然，充分展示了酒店管理与数字化运营专业学生扎实技能和良好的职业素养，考试顺利完成。通过考试的学生将获得由北京首都旅游集团有限责任公司颁发的餐饮服务管理（中级）职业技能等级证书。

本次考试是我校贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》，进一步落实立德树人根本任务、提高人才培养质量、拓展学生就业渠道的重要举措，今后，学校将继续发挥“1+X”餐饮服务管理职业技能等级证书考核站点的优势，进一步深化人才培养方案改革，做到课证融通，提升酒店管理与数字化运营专业的教育教学质量。（图：张俊婉 文：朱露琴 审核：肖红冰）